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肉鬆麵包

肉鬆麵包

這次挑戰香蔥肉鬆麵包捲,沒想到真難呀...

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最近迷上做麵包...

北海道牛奶土司

食譜來至:妃娟與大.小拉拉的網路日誌

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我發現,人真的不能有心事...


我肖想"不拉的"牌子的縫紉機很久了,可是明示暗示"溫ㄤ",他永遠都會說[之前買給妳的那台KENWOOD攪拌機,也是妳肖想的,都沒看妳在用,所以...O#@....*O# ]之類的廢話,講了足以讓"奔郎"耳朵長花的次數(因為口水太多 ),因此我決定把我的心事化成行動力,只要他在的時候,我的攪拌機就會出現,不管是做貢丸,做土司,包餃子,做麵包...我想不久我就會有台"不拉的"了..哇~哈哈,我的心事會不會太...

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狂的做完烹飪食物,也來換一下口味,來個餅乾先~~


口愛喔~~~

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最近看了日劇"深夜食堂"部小品的電視劇,每集結束後,都會有一道簡單的料理教授,雖然今天介紹的這道菜沒在那部劇裡,但是因為它,讓我的實驗廚房又熱鬧了起來...


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今天外面又下雪了,溫ㄤ和兩個小孩去外面堆雪人,我哪~麼怕冷的人,當然是留在家裡,"熊熊"讓我想起之前在法國買的馬卡龍材料包,現在不做一定會直接放到長香,沒辦法,有時看到這些東西就很想買,可是又沒做的動力,而且法文還看不懂,完全是買心酸的~~


(做的不美,擺盤一定要美~~~)

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最近一直在零下的溫度裏,在家做熱食是最好的"艾迪兒"....



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草莓蛋糕卷


材料:蛋5顆.細砂糖100g.鮮奶60g.橄欖油45g.低筋麵粉100g.玉米粉15g.食用色素(粉.黑)適量.鮮奶油250ml.草莓適量

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周老師美食教室杯子蛋糕


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辮子麵包


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泰式椒麻雞

昨天"嘸呆誌,盈盈",一口氣做了3道餐....真呷是"妻"

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蓋甘單  又  爆好吃的馬芬
(這一張的馬芬是我做的喔~看完後面的敍述就會知道我為何要寫這一段了...)

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好吃到-想跟自己說 Sorry 的摩奇麵包~~(Sorry我的身材)

材料:
摩奇粉250g.可可粉10g.鮮奶230g.無鹽奶油75g(室溫軟化).水滴巧克力80g

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鳯梨酥 


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香蔥麵包

上次才說短期內應該不會再做麵包了,真是自打嘴巴..

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巧克力瑞士捲

第二次挑戰,終於給我做成功了

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香腸可頌

在這裡..很多麵皮.派皮都可以在超市買到現成的,所以做起來當小孩的點心超方便.

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湯種全麥麵包

第一次自己做麵包,沒想到揉麵的過程這麼麻煩,看有做麵包的格友好像都用麵包機來幫忙,原先是

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愛上做烘焙以後,總是想做不一樣的挑戰,雖然我沒有上過專業的課,
但從網路上看的一些教學影片.技巧讓我覺得只要你想,什麼都可能...
這次原本沒想要做芭比蛋糕的,只是烤個戚風蛋糕,可是烤壞了,在不

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"倫家"我上面有寫(op het nieuw huis喬遷之喜)不知道有沒有看到~~雖然有點醜..

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