外國老爸台灣媽

某嗯丟~~終於給我考完試了,雖然很多題目我都有看過,可是答案確沒啥印象，金害呀！不過這荷文還真是怪呀，明明和英文就是岡公司出扇A,一樣是２６個英文字母組成,為什麼學起來完全嘸岡款勒~而且拼起來就是個謎呀～～

前天一直想到今天就是端午節，很是＂笑黏＂（想念）溫母ㄚＡ肉粽，就這樣想歸暝，想到”翠嘎轉ㄆ”，想說再這樣下企，背過的荷文可以”棒水撈”了,熊熊想到~~沒有國那有家,沒有吃粽那會考中,這個摸門下,我就孤狗了包粽的資訊，從材料到作法，我的娘呀～可以給我再複雜一點，花了我狠多時間，所以如果荷文考的不好,就只能說是國家害了我呀…沒有國那有家. 沒有國那有家.沒有國那有家….(山谷回音10遍)

材料：
竹葉.棉繩.糯米６００g

作法：

用剪刀剪去葉梗，把粽葉和棉繩放入滾水中，煮到葉子變軟 ，再放到水龍頭底下洗乾淨

材料：

胛心肉200g.香菇１５朵.

 滷汁用料：(量米杯)

醬油1/3杯.料酒1/3杯.老抽 1大匙.五香粉1/4匙.蒜頭3瓣.冰糖1小匙.(如果不夠鹹 可加鹽調味).

水..能蓋住肉塊、香菇的份量

 作法：

1.香菇洗淨泡軟,五花肉切2公分方塊，用少許油煎到表面金黃，之後把所有材料以及滷汁用料放入鍋中

2.滷到肉熟軟後，再把肉塊香菇栗子撈起，備用

內餡用料：

香菇(中型) 5朵.菜脯碎丁半碗.紅蔥頭3顆.蝦米2大匙

內餡調味料：

醬油1大匙.糖1大匙.鹽2小匙.白胡椒粉1小匙.五香粉1/4小匙

作法：

1.紅蔥頭切末。蝦米洗淨泡軟。香菇洗淨泡軟切小丁,菜脯碎丁洗淨瀝乾水份

2.熱油鍋  爆香紅蔥頭碎，再放入蝦米炒出香味，接著放入香菇丁翻炒

3.再放入菜脯以及調味用料，翻炒均勻即可

(四)拌炒五穀米

材料：

糯米600g  .紅蔥頭2瓣.滷肉汁1杯(量米杯)

作法：

1.糯米洗淨泡約4小時

2.泡好後灑乾水份，熱油鍋加入紅蔥頭碎爆香後,倒入糯米以及先前滷肉的滷汁1杯，拌炒均勻，即可盛起.包粽..

 煮粽

將粽放入滾水中(水要蓋住粽子喔) 並加1大匙沙拉油，煮約50分鐘，即可

原食譜:小小米桶寫食廚房

我的第一次包粽,算是很有成功的啦....

想說粽子都己經包了,要不然就再來包個飩餛好了..


鄰居送的小草莓..真是美呀...不過中看不中吃呀..酸呀....
這就是昨晚的晚餐..

你們說這樣我還有時間看我荷文嗎?