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烤地瓜~~真的有蜜溜..
超簡易的烤地瓜做法:
1.準備地瓜數條,用萬能的雙手洗淨,紙巾擦乾...
2.放入塑膠袋中,放冷凍庫...
3.45分鐘後,取出...
4.烤箱預熱200度...
5.放入冰凍後的地瓜...
6.(這是第一次烤了35分鐘後,剥開的樣子,烤50分鐘後,就會像上圖那樣鬆了)有沒有簡單..
後記:
*最近看了一部日劇 [深夜食堂] 很是好看,有興趣的人可以"參柯誇買"...
*上網看了烤地瓜的做法,大都是說烤30分,我想30分鐘一定不太熟,所以多烤了5
分鐘,沒想到取一條出來吃的時候,皮很好剝,可是裏面還是不太熟,當下再加15
分,果然烤50分鐘才是正確的,而且吃時鬆軟還有地瓜蜜...
*我們家的烤箱有兩款,我用的是微波爐和烤箱一機的,下次試試用另一台專用烤
箱,也許上下火烤,只要30分也說不定...
*再次印證了,歐洲的地瓜沒有"藍逮丸"的甜...
*早上就一直想吃烤地瓜,所以特別去買了四條,想說一人一條的,沒想到烤好後,我
居然忘我的給它連續吃了兩條,我想說,屁~給我和小孩放就好了,溫ㄤ就不用了,
這就是愛先生的表現呀~~~
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