這是我第一次做成功的蛋糕(之前做的都是一片平坦,這次有發溜..),我從來不知道做成功蛋糕是這麼"爽"的一件事,當我看到烤箱內的蛋糕發起來時,實在忍不住的想要說"看"..發起來了.(完全是發自內心的自然語言,沒有"樵"的意思..),鮮奶油也是第一次溜...(不知在三八什麼),反正整個人超""high""


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會做這道菜完全是我"婆婆"不藏私的教導,也是我最早向她學的第一道菜,
這次她們剛好從法國來,所以我就小試了身手一下,味道只能說"百吃不厭",
尤其在這裏,再搭配個馬鈴薯和麵包的,"真甲"只能套句伯父(就是 溫老爸 )

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昨天的鯉魚造型兒童便當..
魚身--土司加奶油
魚鱗片--海苔(肉片.salami肉片)作成的

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我的大女兒"伊蕾娜"是個很愛演.很愛哭.很愛"拼可"(粉紅色的意思)的小孩.

闗於愛演--這完全像到"溫ㄤ",在"伊蕾娜"還小的時候,"溫ㄤ"只要下班回到家,才開個門,腳都還沒踏進來,兩人就馬上"A遜"了起來(開演的意思啦!!)一個像是苦等王子的美人魚,另一個像是美女與野獸裏的野獸(小孩版面只好用卡通來敍述了)見到面時,無不先抱起來轉個18圈,劇情直逼"亂世人".(為什麼是18圈,而不是17或19.20呢?根據專家的指示18是接近又暈,又快樂又想吐的邊緣,誰是那個專家呢?就是 ...............本人...偶) 人家說:女兒是先生前世的情人,這點我個人是完全.非常.舉4肢的贊同.(我昨天才告訴"溫ㄤ",你真是幸福,現在同時擁有2個前世的情人,我呢?則是一個都沒有,所以在路上眼睛如果會不時的看向帥哥,那都是正常的..).

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這軰子在我的印象中,我好像.應該.是吧.我想.....沒有吃過"雪花膏"這款東西,
這次試作以後,只想說"傑克..這..這..真是太神奇了"(不小心又透露了我的年紀..)
怎麼有那麼好吃的東西,真甲是.."入口即化"."齒香留濃".餘味繚繞"...好吃到一個不行.

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之前在網站上看到"便當排骨好吃的秘訣"當下就給它輸入Word檔(常常都是有記沒有做,放在電腦裏占軟體),昨天馬上給它試做了,手續真甲有給它"稿岡",又是醃.又是炸最後還要滷,反正就是一道要測試耐性的菜就對了,雖然最後有成功,但是後續的發展就等下一篇再說了,只是想發發牢騷,但是離題太久了.

這次的泡菜是我在看過的網誌後所試做的第3 & 4次的 成果,前2次不是太鹹就是太辣,味道總是"欠幾米",現在終於知道是"韓國辣椒粉"的問題了,我們這,有些東西實在很難買,像韓國辣椒粉這種可遇不可求的東西更是難,所以之前我都是用買的到的 印度&大陸的辣椒粉來做,印度的太辣,大陸同胞的太.....(很難形容),反正""一定要用韓國辣椒粉""就對了.

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吃這種東西真的很奇怪,在台灣時肉圓想吃就有,所以
慾望沒那麼強,從來也沒想過要去做來吃,來這以後,
只要在網路上看到台灣小吃,那種看的到吃不到的痛

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好想念新竹牧場的長條型蛋糕,那裏面的奶油霜尤其讓我"凍賣條"
在網上搜尋後發現長條蛋糕的作法不多,瑞士捲到是不少,想想材
料手邊有,看起來又不難,就下手了.

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今年過年時,特想念台灣的年糕,本想去華人超市買的,但是價格實在讓我下不了手,後來只好說
服自己"年糕會胖"而打消了吃的念頭.
今天在網上看到了這個年糕的食譜"強調簡易.不會做的人都會做"我就自己來試試了.

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想說...在國外的飲食幾乎都是高熱量的(起士.馬鈴薯.麵包......)
而且現在夏天又到了,蝴蝶的臂膀.圓弧的小腹己經不能再用"外套掩蓋法"了.
為了想要夢想中的36.24.36,所以上網查了減肥食譜,又本著實驗精神,

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