狂的做完烹飪食物,也來換一下口味,來個餅乾先~~


口愛喔~~~




熊貓餅乾材料:


低筋麵粉120g.糖粉 40g. 奶油(室溫軟化) 60g.可可粉 1/2小匙.抺茶粉1/2小匙.蛋液2大匙


做法:


1.準備好低粉和糖粉


2.篩後...


3.將軟化的奶油放入做法1中...


4.將奶油和麵粉充份的和勻..


5.加入2大匙蛋液...


6.揉成光滑的麵糰...


7.將揉好的麵糰分成120g.80g.30g.備用..另準備抺茶1/2茶匙.麵粉1茶匙.可


    可粉1/2茶匙...


8.依圖,放入,把顏色和勻...


9.可可麵糰分成鼻子1條4g.眼睛2條6g.耳朵2條8g,揉成長條狀...


10.取原色麵糰,三份,25g.10g.和47g,取25g的麵糰,揉長約15cm的條狀,用捍


     麵棍稍為壓平...


11.放上4g的鼻子在中央部位...


12.再取10g的原色麵糰,揉長壓平後...



13.蓋在做法11上...


14.再將2條可可眼睛,放在兩旁,向下輕輕的壓一下..(這樣眼睛有下垂感看起來


      較無辜)


15.把剩下的47g原色麵糰,全覆蓋在做法14上...


16如圖...


17.取13g的抹茶麵糰,揉成長條狀,置做法15的中央...


18.兩旁放上各8g的耳朵可可麵糰...


19.將剩下的抹茶麵糰桿平後...


20.包住(整圈)做法18的麵糰上...


21.切除多餘的麵糰,滾圓後,包上保鮮膜,放入冰箱冷藏30分鐘...


22.烤箱預熱160度,取出冷藏好的麵糰...


23.每塊餅乾,切0.5cm的厚度,放在烤盤紙上,烤15分鐘..


24.就完成可愛的熊貓餅乾了...



後記:


1.在國外網上,看到這個親子可以一起做點心,我想說來試試好了,結果很後


    悔,Two女孩一人揉一條的,大小都不一,耳朵和眼睛都一大一小的,本來可以2


    小時內完成的,變5小時,中途還有小吵架,還要安慰的,有點"亞給"~~


2.每家的烤箱熱度都不一樣,所以烤的時候"艾志以"...



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外國老爸台灣媽

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留言列表 (6)

發表留言
  • 小蜜蜂
  • 吼~ 我看應該連同學的媽 也都很愛吧!
  • Connie
  • 偶也跟著做了..但是整各就粉乾,沒辦法整條...最後我火打了把它變成..四不像XDDD...所以就素...偶不玩了..>"
  • 小蜜蜂
  • 哇!!!!!!!  這也太太太可愛了吧!!<br>給妳無限個讚啦!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/><br>
    [版主回覆03/04/2013 17:59:11]不只我小孩喜歡,她們的同鞋也很愛...
  • Connie
  • 你寫blog的方式好可愛喔..超喜歡的!..正在想說要這餅乾但是看起來好像粉難哩...@@..好像"就廖工"
    [版主回覆03/04/2013 18:00:43]<span style="font-family:新細明體;"><span style="font-size:12pt;">有比較<font color="007f40">"高岡"</font>是真地...<br>完全是做一次,下次要等很久這樣<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/4.gif"/><br></span></span>
  • Nina
  • <p>看起來挻困難耶...</p>
    <p>朋友,手藝真好...光看就好好吃喔^^</p>
    <p>Nina留</p>
    [版主回覆03/04/2013 18:02:32]<span style="font-family:新細明體;"><span style="font-size:12pt;">是比較"高岡",不過做完後很有成就感...</span></span>